
У2/4
О64
Организационно-управленческие технологии индустрии туризма и гостеприимства [Текст] / ФГБОУ ВПО «Урал. гос. пед. ун-т». — Екатеринбург, 2012. — 159 с.
В сборнике освещены проблемы и перспективы развития индустрии туризма и гостеприимства в России. Для студентов, аспирантов, преподавателей высших учебных заведений и специалистов индустрии туризма и гостеприимства.